Sunday, 8 December 2019 - Buka jam 08.00 s/d jam 17.00 , Minggu libur
Home » Uncategorized » Kandungan serta manfaat singkong bagi kesehatan
Keranjang Belanja Anda
Jumlah Barang : pcs
Jumlah Nama Barang Total
0 Rp 0,00
keranjang anda kosong

* Klik tombol di bawah ini untuk menyelesaikan pemesanan.

Kandungan serta manfaat singkong bagi kesehatan

29 June , 2017 , Category : Uncategorized

Ada begitu banyak khasiat singkong yang belum diketahui banyak orang. Singkong merupakan tanaman asli dari Brasil dan Paraguay. Singkong sendiri telah menjadi makanan pokok di Indonesia, Thailand, dan beberapa bagian di Afrika. Bagian tanaman yang digunakan menjadi makanan pokok adalah akarnya. Singkong masuk ke dalam jenis umbi-umbian. Akarnya berfungsi sebagai sumber pati yang sangat baik. Singkong bisa menyediakan energi yang dibutuhkan, sebagai bahan bakar. Cocok bagi anda yang aktif dalam beraktivitas. Selain sebagai sumber tenaga, tentunya singkong juga berguna bagi kesehatan dengan banyaknya manfaat yang ada. Singkong memiliki kandungan vitamin, mineral, serta serat yang baik bagi tubuh manusia.

mnfaat singkong

Sebelum membahas soal khasiat singkong, anda sebaiknya mengetahui terlebih dahulu kandungan-kandungan dalam singkong. Salah satu zat yang paling banyak dalam singkong adalah karbohidrat. Termasuk juga serat makanan yang bermanfaat. Mengkonsumsi serat dapat mengontrol tekanan darah, kadar kolesterol, kadar gula darah dan menurunkan resiko obesitas. Satu cangkir singkong dapat meningkatkan asupan serat 3-7 gram. Hal ini menunjukkan kontribusi sekitar 10 persen terhadap asupan serat yang disarankan untuk pria dan 14 persen asupan serat yang disarankan untuk wanita. Pernyataan ini didasarkan pada penelitian yang telah banyak dilakukan mengenai singkong.

Selain memiliki kandungan serat dan karbohidrat, singkong juga mengandung magnesium dan tembaga. Untuk anda yang sedang diet, cobalah untuk diet kaya magnesium. Tujuannya unutk meningkatkan kesehatan seumuru hidup, menurunkan tekanan darah, sekaligus mengurangi resiko osteoporosis. Sedangkan untuk diet yang kaya tembaga berfungsi untuk memberi dukungan terhadap syaraf yang sehat. Secangkir singkong mengandung 206 mikogram tembaga, atau tepatnya 23 persen dari kebutuhan tembaga setiap hari. Selain itu, singkong juga meningkatkan asupan mangan dengan 0,7 miligram per porsi, atau sepertiga kebutuhan harian bagi pria, dan 44 persen untuk wanita. Khasiat singkong juga datang dari kandungan vitamin C dan folat yang berlimpah. Kandungan folat akan melindungi usus besar dari kanker dan mengurangi resiko komplikasi saat hamil. Vitamin C juga menawarkan perlindungan terhadap penyakit jantng koroner dan jenis kanker lainnya.

Perlu anda ketahui bahwa singkong bebas gluten. Hal ini menandakan bahwa singkong bisa menjadi pengganti tepung yang baik. Orang yang menderita penyakit celiac, atau yang berbasis pada alergi gluten bisa mengkonsumsi makanan yang terbuat dari tepung tapioka atau tepung singkong. Memanggang kue, roti, dan makanan lainnya juga membutuhkan gluten. Tujuannya untuk membuat kue atau roti menjadi mengembang sesuai ukuran yang diinginkan. Singkong juga mengandung hampir dua kali lipat kalori daripada kentang. Sehingga salah satu khasiat singkong tertinggi adalah kaya akan pati. Kalori terutama berasal dari sukrosa, yang membentuk sebagian besar umbi ini.

Meskipun menjadi sumber kalori yang besar, singkong sangat rendah lemak. Jika dibandingkan dengan sereal atau kacang-kacangan. Singkong juga memiliki lebih banyak protein dibandingkan dengan makanan tropis lainnya. Selain umbinya yang dapat dimanfaatkan, daun singkong juga bisa berkhasiat. Khasiat singkong yang bisa didapatkan melalui daunnya yaitu untuk membangun massa tulang serta mempromosikan aktivitas osteotrophic dalm tulang. Ini berkat kandungan protein dan vitamin K. Hal ini juga turut membentuk peran dalam pengobatan penyakit Alzheimer dengan membatasi kerusakan saraf di otak. Singkong juga merupakan sumber moderat dari beberapa kelompok vitamin B kompleks yang berharga. Misalnya seperti folat, thiamin, piridoksin, riboflavin, serta asam pantotenat.

Singkong juga merupakan sumber utama dari beberapa mineral penting. Misalnya seperti seng, magnesium, tembaga, besi, dan mangan. Singkong juga memiliki kandungan kalium yang cukup. Kalium sendiri adalah komponen penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu mengatur denyut jantung dan tekanan darah. Tetapi ada beberapa catatan mengenai singkong yang perlu untuk anda ketahui. Singkong adalah akar alami beracun cyanogeni,c yaitu senyawa glikosida linamarin dan metil linamarin. Sehingga konsumsi singkong mentah dapat menyebabkan gejala muntah, pusing, sakit kepala, sakit perut, hingga kematian. Maka dari itu, jika memang ingin mendapatkan khasiat singkong, jangan lupa untuk mengupas kulitnya dengan baik dan melakukan perendaman.

 

Manfaat Serta Kandungan Gizi yang Terdapat Pada Jagung Manis

19 July , 2017 , Kategori : Uncategorized
Manfaat Serta Kandungan Gizi yang Terdapat Pada Jagung Manis

Jagung manis merupakan salah satu jenis tumbuhan jagung yang mempunyai rasa lebih enak dibandingkan dengan jenis jagung lainnya. Jagung manis sendiri merupakan  tanaman yang berasala dari negara Amerika. Berbeda dengan jagung lainnya jagung manis akan dipanen ketika masih muda... baca selengkapnya

Perbedaan Mendasar antara Kambing dan Domba

18 July , 2017 , Kategori : Uncategorized
Perbedaan Mendasar antara Kambing dan Domba

Kita pasti sudah tak asing lagi dengan salah satu hewan ternak berupa kambing maupun domba, keduanya memang terlihat sama dari segi fisik, namun ada perbedaan yang cukup signifikan antara kedua jenis hewan tersebut. Beriku beberapa penjelasan mengenai perbedaan antara... baca selengkapnya

Cara Mudah Bercocok Tanam Kacang Panjang

17 July , 2017 , Kategori : Uncategorized
Cara Mudah Bercocok Tanam Kacang Panjang

Kegiatan bercocok tanam merupakan kegiatan yang banyak dilakukan masyarakat Indonesia yang mempunyai iklim tropis dan memiliki tanah yang subur. Apalagi jika berkunjung ke daerah pedesaan/dataran tinggi kegiatan bercocok tanam pastilah sering kita jumpai, khususnya bercocok tanam sayuran, misal bercocok... baca selengkapnya

Cara Membuat Tanaman Hidroponik Dari Barang Bekas

16 July , 2017 , Kategori : Uncategorized
Cara Membuat Tanaman Hidroponik Dari Barang Bekas

Hidroponik merupakan teknik bercocok tanam yang cukup efisien karena bebas dari kotoran seperti partikel tanah, mudah dan memungkinkan tanaman yang dibudidayakan untuk tumbuh besar dan menghasilkan dengan baik. Bercocok tanam dengan cara hidroponik bisa menghasilkan keuntungan yang sangat besar... baca selengkapnya

Cara Mempersingkat Kinerja Unggas Dalam Menetaskan Telur

15 July , 2017 , Kategori : Uncategorized
Cara Mempersingkat Kinerja Unggas Dalam Menetaskan Telur

Menjadi peternak hewan unggas tergolong pekerjaaan yang mempunyai prospek yang bagus. Hal tersebut dikarenakan pemeliharaan serta perawatan hewan unggas yang cukup mudah. Peternak unggas sendiri ada yang memanfaatkan telurnya ada juga yang hanya memanfaatkan dagingnya saja. Jika Anda termasuk... baca selengkapnya

  • Alat Cukur Bulu Domba dan Kambing - www.MesinIndo.com|Mesin Usaha|Mesin UKM|Mesin Agribisnis|Mesin Pertanian| Mesin Industri| Mesin Farmasi
    […] mesin penggiling daging, baik manual […] »
  • Alat Cukur Bulu Domba dan Kambing - www.MesinIndo.com|Mesin Usaha|Mesin UKM|Mesin Agribisnis|Mesin Pertanian| Mesin Industri| Mesin Farmasi
    […] – mesin pencacah rumput […] »
  • Mesin Giling Padi Mini, Alat Selep Gabah Padi, Mesin Kupas Kulit Padi - www.MesinIndo.com|Mesin Usaha|Mesin UKM|Mesin Agribisnis|Mesin Pertanian| Mesin Industri| Mesin Farmasi
    […] Mesin Usaha yang dibutuhkan masyarakat. Sebelumnya kami juga menyediakan Mesin Giling Kopi dan mesin »
  • Mesin Giling Padi Mini, Alat Selep Gabah Padi, Mesin Kupas Kulit Padi - www.MesinIndo.com|Mesin Usaha|Mesin UKM|Mesin Agribisnis|Mesin Pertanian| Mesin Industri| Mesin Farmasi
    […] untuk melengkapi kebutuhan Mesin Usaha yang dibutuhkan masyarakat. Sebelumnya kami juga menyediakan »
  • Jual Mesin Peniris Minyak Goreng di Malang, Mesin Spinner Minyak - www.MesinIndo.com|Mesin Usaha|Mesin UKM|Mesin Agribisnis|Mesin Pertanian| Mesin Industri| Mesin Farmasi
    […] Untuk pemesanan dan pembelian Mesin Peniris Minyak Goreng di Malang atau biasa disebut dengan isti »
* klik gambar produk
google-site-verification: google8ba2bb40bd9c6346.html